Resep Sayap Ayam Goreng Pedas, walaupun hanya sayap ayam tapi cukup enak lho apalagi bila paduan bumbu pedasnya pas banget akan menghasilkan lauk yang enak dan muantap untuk dijadikan lauk. Bisa saja bumbu ini untuk bagian ayam lainnya, jadi silahkan saja diaplikasikan seperti ayam goreng pedas atau mungkin lainkali akan kami masukkan juga ke dalam resep online q. Oks silahkan dicoba saja resep dan cara membuat sayap ayam goreng pedas
Bahan-bahan:
- 12 potong sayap ayam segar
- Minyak secukupnya, untuk menggoreng
Bumbu-bumbu
- 7 sendok makan saus sambal
- 6 siung bawang putih, cincang halus
- 3 sendok makan saus barbeque, siap beli
- 3 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 2 sendok makan madu
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan kecap manis
- ½ sendok teh merica bubuk
Sayap Ayam Goreng Pedas
Cara Membuat Sayap Ayam Goreng Pedas
- Bersihkan sayap ayam, potong menurut ruasnya, cuci bersih
- Lumuri sayap ayam tersebut dengan air jeruk nipis dan garam dalam wadah terbuka, diamkan selama ± 15 menit selanjutnya digoreng hingga matang. Angkat dan sisihkan
- Panaskan kembali minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukkan saus barbeque, saus tomat, kecap manis, saus sambal, madu, garam dan merica, aduk sampai merata.
- Masukkan sayap goreng tadi, aduk hingga bumbu merata dan meresap. Angkat
- Sajikan ketika masih hangat
Sayap ayam goreng pedas ini sangat cocok dan pas bila disajikan dengan nasi yang masih hangat. Silahkan dicoba dan sesuaikan dengan bumbu sesuai kebutuhan, karena bisanya selera suka tidak sama