Resep Sambal terasi yang bisa bikin nambah selera makan, apalagi digabungkan dengan masakan atau makanan yang pas,.. seperti apa yach..? Kami rasa semua sudah pada tahu kalau sambal terasi itu cocok untuk apa saja.. hanya bagaimana membuat sambal terasi yang berasa pedas namun tetap enak :v
Untuk bahan-bahan silahkan dicek kembali resep sambal terasi yang kami sampaikan ini. Oia.. ada suatu mitos yang kami percayai (boleh percaya dan boleh tidak), untuk hasil yang pedas usahakan jumlah cabe yang digunakan haruslah ganjil..:) yuk kita liat baca cara membuat sambal terasi berikut
Resep Sambal Terasi
Bahan-bahan :
- 17 buah cabe rawit
- 3 biji cabe merah besar
- 2 sendok teh terasi bakar
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Garam, secukupnya
- Gula pasir, secukupnya
- Minyak goreng, secukupnya
Cara Membuat Sambal Terasi
- - Sebelumnya cuci bersih Cabe rawit dan cabe merah besar, setelah tiris kemudian goreng hingga layu, angkat.
- - Selanjutnya kupas Bawang merah dan bawang putih, lalu goreng hingga agak kering. Angkat.
- - Cabe merah besar, Cabe rawit, bawang merah dan bawang putih di ulek atau diblender, tambahkan garam dan gula sesuai selera, kemudian ulek juga terasi yang sudah dibakar.
- - Ulek dan aduk hingga rata, sambal terasi siap disajikan.
Bagimana hasil sambal terasi yang sudah kami urai diatas ? Semoga berkenan :v
