Sup jagung sangat enak apabila di sajikan dalam keadaan hangat..hm pasti pada suka, silahkan aja bagi yang minat langsung dibaca dahulu resep sup jagung berikut : bahan-bahan dan cara membuat sup jagung
Bahan-bahan :
- 100 gram jagung manis
- 100 gram kembang tahu batangan
- 2 butir telur kocok
- 50 gram jamur kuping
- 2 btg daun bawang, iris tipis
- 1 liter air kaldu ayam
- ½ sendok teh lada
- ½ sendok teh garam
- 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
Sup Jagung
Cara Membuat Sup Jagung
- Terlebih dahulu rendam kembang tahu dalam air dingin, potong kecil-kecil.
- Sisir jagung manis, sisihkan.
- Selanjutnya rebus kaldu ayam, masukkan jagung yang sudah disisir, masukkan telur kocok, sambil diaduk cepat agar berserat.
- Masukkan lada, garam, kembang tahu, daun bawang dan jamur kuping masak sampai semua bahan matang
- Terakhir sebelum diangkat, kentalkan dengan larutan tepung maizena aduk sampai rata.
- Sup
Tidak terlalu sulit untuk dicoba, selamat membuat sup jagung :v