Resep Ayam Goreng Pedas

Resep Ayam Goreng Pedas. Sesekali bolehlah memanjakan diri dengan aneka variasi masakan hasil buatan sendiri seperti ayam goreng pedas yang hari ini kami sampaikan. Untuk tingkat pedasnya tentunya ibu-ibu dan remaja putri bisa menyesuaikan atau.. buat jadi 2 :) yang pedas dan yang tidak pedas

Untuk membuat ayam goreng pedas ini tidaklah susah, silahkan saja disimak resep ayam goreng pedas ini kalau perlu langsung dipraktekan cara membuat ayam goreng pedas yang kami sajikan (bila sudah ada bahan)

Resep Ayam Goreng Pedas

Bahan-bahan :

• 6 potong ayam
• 100 gr tepung terigu
• Minyak untuk menggoreng

Ayam Goreng Pedas

Bumbu-Bumbu :

• 7 siung bawang merah, di haluskan
• 5 siung bawang putih, di haluskan
• 9 buah cabe merah, di haluskan
• 3 centimeter lengkuas, memarkan
• 2 batang serai, di memarkan
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• 1 sendok teh garam halus
• 2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Ayam Goreng Pedas

1. .Terlebih dahulu potongan ayam dibumbui dengan garam, aduk rata.
2. .Selanjutnya gulingkan ayam ke atas tepung terigu hingga permukaan ayam terselimuti tepung.
3. .Panaskan minyak dan goreng potongan ayam tersebut hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
4. .Panaskan 5 sendok makan minyak kedalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, serai, lengkuas, air jeruk nipis, gula pasir dan garam hingga harum.
5. .Masukkan potongan ayam, masak sambil diaduk-aduk hingga bumbu meresap dan matang. Angkat.
6. .Ayam Goreng pedas siap disajikan

Bagaimana, cukup mudah bukan untuk membuat ayam goreng pedas diatas :)